今日は玄米菜食の日!
今日の玄米菜食、くるまふがフライではなく煮物に!
しゅわっもちっとろ!とした、フライとはまた違った食感が楽しめました~!
ぺろりと飲み込んでしまいそうにおいしかったですが、
ここはがまんしてよく噛むと…より味わい深くなる…(⋈◍>◡<◍)。✧♡
今日は貧血気味の利用者様もおられたのですが、
動物性たんぱくはないけれど、豆類やホウレン草を始めとした野菜をたっぷり使っているので、
貧血対策もばっちり(⋈◍>◡<◍)。✧♡
大根にもしっかり味がしみこんでじゅわぁと旨味が広がる感じ(*´ω`*)✨
反対に、赤カブ酢の物はカリカリ感がイイ感じ~~(●´ω`●)✨
冬瓜スープをのむと、「冬だなぁ~(*´ω`*)」と感じます。
さむーい日も、あたたかいスープを飲んでほっと一息つくのはいかがでしょうか˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°